Ořechový žitný kváskový chléb

100 % žitný

Skupina výrobku: Chléb tradiční kváskový žitný s vlašskými ořechy

100% hydratace
Krátká fermentace / teplé kynutí 27 hodin  

Složení: Aktivní žitný kvas, žitná chlebová mouka, vlašské ořechy, sůl, voda, žitné otruby
Váha: 900 g (před upečením)
Alergeny: 01 b, 08

79,00 Kč
Please select variants first