Kmínový kváskový chléb

Skupina výrobku: Chléb tradiční kváskový pšeničnožitný kmínový

100% hydratace
Krátká fermentace / teplé kynutí 27 hodin  

Složení: Aktivní žitný kvas, žitná a pšeničná chlebová mouka, sůl, voda, kmín celý
Váha: 750 g / 950 g / 1 300 g (před upečením)
Alergeny: 01 a, b

Zvolte si variantu:

Cena od 49,00 Kč
Please select variants first